Imam Bayildi (турецкая кухня ) (постное)

Time2Cook писал(а):

а вот первая порция остыть у меня не всегда успевает

Татьяна, согласна, что трудно устоять от запахов ,которые источает это блюдо.
Тут только один вариант - сразу прятать один баклажан от всех и попробовать его в остывшем виде.
Спасибо за внимание к рецепту!

Сантима писал(а):

Супер! Буду ждать сезон баклажанов!

Антонина, спасибо , что заглянула!
В сезон это блюдо будет ,конечно, вкуснее, чем сейчас .