Буженина по-польски без духовки

Валентинка с картинки писал(а):

всем очень понравилась - нежная, сочная

Валечка, как приятно это слышать

Валентинка с картинки писал(а):

Единственно что меня смущало - это время варки

У автора, где я брала рецепт, тоже многие спрашивали про время приготовления и успеет ли мясо дойти до кондиции и она там всем долго объясняла, что надо ещё и учитывать то время, когда мясо остывает в кипятке, очень сложно, по научному объясняла , и заверяла, что так и надо, я поверила Но, действительно, всё правильно Вы сделали, если было сомнение, то лишние 10 минут только на пользу

Валентинка с картинки писал(а):

Как по мне, так это самый вкусный вариант буженины.

Ужасно приятно, не передать, что смогла угодить и принести радость Спасибо большое