Творог (самый быстрый и простой способ)

Dorothea писал(а):

сомневаются, что из кефира можно сделать такой творог, из которого потом могут получиться хорошие сырники

Дора, я не сомневаюсь , сама так готовлю. И, на мой взгляд, получается самый вкусный, нежный творог.
Вот, нашла у себя фото сырников в подтверждение.

Уверена на 100%, что это из творога, приготовленного по этому рецепту. Т.к. летом я использую только собственноручно приготовленный творог.
Я и творожную паску из этого творога готовлю .