Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

Мне очень хочется каких нибудь курочек иметь, но меня муж категорически не поддерживает

Если для яиц кур держать - то надо жить в деревне постоянно, права твоя подруга. А если бройлеров на мясо - это можно. Они растут 3-4 месяца. Но кормежка дорогая, если нет подспорья в виде молока и овощей. (мы картошку для них оставляем специально - варю, а ещё морковь и свеклу, и т.д. ...) Очень хорошо идет простокваша на мешанку.

Nicky писал(а):

Интересует всё от А до Я Вот мы взяли тёлочку они будут её держать пока она отелится а мы к этому времени приготовим помещение а дальше как Сколько она кормит своего малыша?

Обычно месяц молоко цельное дают теленку. Но если у твоей хозяйки есть другая корова - она может поить теленка молоком от другой коровы.
А после отела молозиво (очень жирное первое молоко) у коровы обычно 7 дней - дальше уже молоко можно в пищу употреблять.
Корова должна гулять с быком 1 раз в год, соответственно и тЕлится она один раз. Так что после отела через 3 месяца её можно огулять (с быком подружить... она сама вам даст знать как быка захочет - будет мычать, беспокоиться), потом 9 месяцев будет ходить. За 2 месяца до отела надо будет прекратить её доить (это "запуск" - чтоб отдохнула сама корова и теленочек внутри неё развился хорошо).
Ну и дальше всё по кругу...