Кекс «Столичный» по ГОСТ СССР

Еще раз огромное СПАСИБИЩЕ! Пеку через день, очень уж "круглые пирожки" понравились моим маленьким привередам. И, да, таки, время взбивания имеет значение! Если выдерживать время, то получается "именно тот".