Каролина! Женечка абсолютно права...
Просто ЗАБУДЬ О ГРАММАХ!
Возьми банку сметаны - любого размера (ну конечно же не литр)
, стандартная баночка сметаны 250-200 гр (здесь граммы просто для примера, напоминаю не смотри на них, все должно быть одинаково!), этой же банкой померяй майонез, туда же, т. е. в эту же банку всыпь муку с разрыхлителем или же добавь гашоной соды (примерно с 0,5 чайной ложки разницы нет) и добавь 5 яиц!
Каролина удачи!
Отчитайся, если получится, а получится обязательно - я уверена!