Burebrot.Швейцарский фермерский хлеб(без закваски)2 варианта

yfnfif77 писал(а):

Хоть и сама хлеб пекла на закваске, но про пальчик не знаю, расскажи.

У Гали стащила,чтоб ничего не перепутать.

Гелинака писал(а):

по тесту проверять можно, нажимаешь пальчиком если прижинит сильно, еще ждать, если ямка мееееедленно восстанавливается, готово, если надавил и так и есть ямка, то перестояли