Печенье «Трюфельное»

Еленочка, спасибо за очень вкусное печенье
Я подобное печенье пекла по разным рецептам, пытаясь добиться "мраморности" и добиться того, чтобы печенье не растеклось, а сохранило форму, но ни один рецепт меня не устроил. Даже с этого сайта брала рецепт ( да простят меня другие авторы) выходили расплывшиеся коржики, но никак не печенье!
Но этот рецепт Безпроигрышный, все великолепно получилось с первого раза
И вкус невероятный, и смотрятся печеньки фантастически!!!
Браво автору!!!