Буженина по-польски без духовки

Кариночка,это я опять и фоточку тебе принесла.

Из всех рецептов буженины, что я готовила-этот самый удачный и вкусный.
Просто прелесть, каким нежным получается мясо.У меня шейка, с прожилками жира -вообще рецепт безо всяких заморочек-лёгкий такой, вкуснейший!
Спасибо, дорогая!