Хлебный квас

Yarkova

Женечка, напиши сразу как у тебя и что получилось
Кстати, я стала в квас добавлять разболтанную в воде чайную ложечку ржаной муки, при приготовлении.
Это очень сильно повлияло на вкус и количество пузырьков углекислого газа в квасе.
Получается по вкусу как квас, который в бочках на разлив продают.
Мне понравился.