Творог (самый быстрый и простой способ)

Ирина малина писал(а):

Наташ, а судя по кефиру, мы с Вами земляки! Но я такой никогда не покупала, меня смущает большой срок годности (около месяца!), но зато какой у Вас получился творог!!! Однозначно стОит попробовать приготовить! Спасибо, девокам, за замечательные рецепты, как говорится, вкусной и здоровой еды!

Даа, приветствую, Ирина ! )
Выбрала я этот кефир для пробы из-за размера и упаковки. Но уже подумала, что можно наверное довести кефир до кипения в пакете для запекания, он же предназначен для нагревания ))