Зефир (простой рецепт)

Настя, спасибо за действительно простой рецепт! Я делала из чёрной смородины, ягоды просто измельчила в блендере, не протирала через сито ( подсмотрела такой вариант в передаче "Вкусно" на 360*).Попадающиеся кусочки шкурок только придали натуральности.Над формой ещё надо поработать, но вкус!