Тефтели с помидорами с томатно-луковой подливкой

Левитан писал(а):

Сразу Карлсон вспомнился с фрикадельками

Ирина!!! Рассмешила))) а я почему то помню Карлсона с плюшками))) а вот с фрикадельками нет)) нужно срочно пересмотреть мультик

Левитан писал(а):

Я давно полюбила использовать для приготовления подливок и супов не свежие помидоры, а консервированные в собственном соку (покупаю те, что уже резаные)

Это точно подмечено. Не тлько удобно но и вкуснее. Здесь продаются хорошие консервы из Италии. Открываешь банку а там запах солнца...и базилика)))

Левитан писал(а):

. Настоящие вкусные помидоры в последний раз ела на юге (ах, как вкусно было, я уж и забыла вкус настоящих).

Ирина, приезжай в гости! Помидорами вдоволь накормлю))) у меня в саду много разных помидор выращивается)) всех видов цветов и размеров))) хобби у меня такое последние года
Это такой кайф сорвать с куста нагретый на солнце помидор и прямо у грядки его схрумкать)))

Левитан писал(а):

Чугунок-помидор очень красивый! Очень приятно, наверное, в таком готовить.

Спасибо за теплые слова!! Помидорина - это моя посдняя любовь чугунная посуда Staub))) стопроцентное наслаждение и эстетическое и практическое)))

Левитан писал(а):

Спасибо за идею. Тоже захотелось таких тефтелек приготовить.

На здоровье! Буду рада если воспользуешься рецептом.