Nafanja
-
41 год
Самара
Здесь дела тортик на 23 февраля, прослаивала сметанным кремом и вишней. Брала самую жирую сметану, взбивала с сахаром. Всеравно крем очень жидкий получился.
А этот делала на свой день рождения. Промазывала кремом (сливочное масло+сахарная пудра+творожный сыр) и вишней. Получилось очень вкусно! По украшениям тортиков я конечно не мастер, подруга сказала что он на кулич похож
но очень вкусный получился! Форма была диаметром 20см, удалось разрезать на три коржа.
Ещё для себя отметила что если планирую как торт, то лучше не закрывать бисквит после готовки, наоборот лучше подсушить и резаться будет лучше!
[/img]