Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Маффин писал(а):

Аннушка, какие ровненькие и нежные у тебя яйца 3Д просто прелесть!!! Даже не решаюсь на такое , а ты их вон скоКо наделала

Спасибо Увлеклась новогодними шарами и решила попробовать яйца Еще учиться и учиться, конечно

cvetik66, сделала формы-полусферы (полуяйца) из бумаги и фольги. Дело я Вам скажу муторное...А снимать с фольги вообще аттракцион,стала сверху на фольгу пергамент накладывать полосками (к фольге приклеиваю раст.маслом).Печь их конено долго и важно угадать плотность и температуру теста, чтб сильно не текло и деформировалось. Заливаю потом жидким айсингом, просто окунаю половинки и на решетку стекать, а потом перекладываю на пищевую пленку.После высыхания наждачкой шлифую и корректирую края и подбираю половинки. Короче, до росписи процесс занимает 3 дня...