Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

kravec писал(а):

Спасибо, что по-дружески со мной пообщалась!!!!

Сигиточка!

kravec писал(а):

Эх, у моей бабушки в Полтавской обл., раньше яблок было......... когда я маленькая была, летом мотались, иногда ехали автобусом Киев-Кременчуг\но чаще, отец любил на попутках добираться\!!!

Ты ещё и землячка!

kravec писал(а):

Только будь с ним осторожна, многие жалуются, что получается типа сырой \а на самом деле, от сочных яблок, становится мокрым\ лично я люблю много!!!!! яблок\и лучше кислых, тогда вкус самэ тэ\

Я тоже люблю много и муж такой же любитель.Эх ,сделаю обязательно,только яблок раздобуду.Сегодня опять шаровые абрикосы В нашем дворе 5 деревьев и абрикосы уродили как никогда - не крупные,но сладкие Весь наш 9-ти этажный дом собирает - кто на компот,кто на пирог,кто на вареньице.Я за 10 минут собрала пол пакета,дома высыпала - две мисочки получилось.Думаю часть заморозить,остальное опять пирог и компот!

kravec писал(а):

обязательно попробуй разных яблочных пирогов, говорят у Оленьки-Имбирь оооочень вкусный!!!!!

Ты наверно про цветаевский?Он тоже в закладках ждёт своей очереди.

kravec писал(а):

Енто мы у Инночки-Винтаж, научились осетинский сыр делать, и сыворотка от него шикарная остается, можно пить, я пеку батоны на ней, классная вещь

Боже...я не угонюсь за всем Енто у меня тоже в закладках имеется ,а вот когда сделаю.. ,непонятно
Мне сыворотку свекровь из деревни передаёт для окрошки,тогда ни кислоты ни уксуса не надо.Я как то раз попробовала - очень понравилось,а до этого делала на мясном бульоне и уксус добавляла.

kravec писал(а):

Вот не знаю, мож завтра попробовать на сыворотке \чуток боязно\!!!

Мне кажется должно получиться - вот разве муки может больше понадобится,но испортить врядли получится
В любом случае я тебе желаю отличной выпечки!
Оце я настрочила