Огурцы маринованные

Надежда. писал(а):

но скажи пожалуства, что значит --- залить дважды кипятком и оставить на 10 минут? sharik

Надежда это значит, что заливаете крутым кипятком (обычно в чайнике-кастрюльке кипятите, как удобнее) прикрываете крышкой и оставляете на 10 минут, затем воду сливаете, снова заливаете кипятком , оставляете на 10 мин и сливаете.А далее уже заливка и закатать банку.Всё!