Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Девушки, всех приветствую!
3 недели отсутствия, а тут жизнь - кипит, дорвалась до форума - как родниковой воды глотнула.
Работы посмотрела у всех - праздник души.
Со своей стороны - увы, похвастаться нечем, на Пасху вдохновение не посетило, начала что-то делать, но дети со своими болячками выбили из колеи - и не смогла вернуться.
Получился только набор в подарок на день рождения (хотя в инстаграме, наверное, уже видели)





Девушки, я к вопросу фона для пряников при фотографировании. Понимаю, что распечатать - самый бюджетный вариант, но меня терзает идея, и, может, кому-то она тоже пригодится. В строительных магазинах продают иногда остатки ламината (а еще он остается у тех, кто делал ремонт). И вот мне кажется, что если буквально одну доску ламината распилить на 3 части и соединить по пазам - может получится очень даже неплохой фон. Самое главное - что бы не бликовал. Проверю я эту идею летом, так как с ламинатом у нас очень плохо.

Еще было обсуждение - про вес пряников (надеюсь, не все смешалось в голове, и это не из середины темы), могу сказать, что тесто Герды теряет при выпечке примерно 10% своего веса (при влажности в помещении 40-50%).

И еще не могу промолчать. Катя (Тям) давала ссылки на таобао. Так вот там я заметила скалку с кольцами для равномерного раскатывания теста - за 6 у.е. Это же даром. На алиэкспрессе такая стоит минимум 15, а у нас в магазинах - все 25. Вдруг кто-то так же страдает, как и я. Правда, как там с доставкой, я так и не поняла.

Маняша_ писал(а):

Я либо на мелкой терке выравниваю детали, либо пилками для ногтей 100/180 гритт Купила целый блок специально для пряников .

Для этих целей у меня приспособлена терка для пяток. Правда, куплено тоже специально для пряников.