Petit Bread — маленький хлеб

Гелинака писал(а):

ну тут я все же думаю, как Юля сказала при формовке сильно перекрутила тесто разрывы по шву внизу, от недорасстойки вроде сверху рвать будет,... я тоже не очень спец, но опыт так показывает

Вот!!Галя тоже так думает,а Галя у нас опытный хлебопёк!!Так что,учимся формовать изделия