Кулич на закваске способом венского теста

Галактика
Да, Галя, делаю такой густоты что бы можно было намазать (силиконовая кисточка у меня, очень удобно).
Вот нынешние с этой мастикой поверху (генеральная репетиция, есть заказ на Пасху)