Шварцвальдский хлеб. Schwarzwalder Kruste

Какой чудесный хлебушек Корочка, мякиш - всё нравится Вот, доучусь чётвёртую четверть, перейду в следующий класс и летом обязательно начну изучать хлебушки на закваске
Пока только беру на вооружение, но тааааак хочется такого хлеба