Творожный пирог с абрикосами «Жирафик»

Aleksashka
Не утерпела до выходных - сделала вчера "Жирафика"
Фото пока не могу выложить - шнур от мобильного временно забрали...
Правда, Жирафик получился слегка перепуганный...
1. Сделала тесто, положила в холодильник - и заметила на столе яйцо... А я то думаю, чё у меня тесто не липкое получилось, а твёрденькое Перемесила его с яйцом.
2. Перепутала творог - вместо 400 гр. взяла 500 (не обратила внимание, что в пачке 250 гр).
3. Не было сливок - взяла сметану.
4. Абрикосы были свежие.
НО! Несмотря на всё вышеперечисленное, Жирафик получился! Очень вкусный, нежненький, творожненький...ммм Только потрескался слегка по бочкам... И шоколадом я не стала украшать - закончила печь поздно, сил уже не было
Как только получу шнур от тел. - выложу фотку.