Куличи без замеса от ИХ бабушки

Девочки помогите срочно!!! Впервые решилась на выпечку кулича. Выбрала рецепт и уже начала.... Только вот возник вопрос нужна ли в рецепте соль??? Вроде всегда кладут,а тут нет. Подскажите пожалуйста!!!