Болталка для хлебопеков - 4

АКСИНЬЯ



КИЕВ
Хорошего и плодотворного всем дня!
usya писал(а):
Вопрос 1 - чем их нарядить чтобы не раскрошилось и не обсыпалось.
Вопрос 2 - как упаковать Есть идеи?

Мои нынешние куличи. Меня тоже просили испечь на продажу.
Фото
Фото
Фото
Фото
Фото

перекличка
Фото

Вопрос 1
Алла, на предмет "что бы не раскрошилось" я тебе рекомендую молочную мастику. Она замечательно съедобна, и очень транспортабельна. У меня она жидкая, и я намазывала силиконовой кисточкой. На теплых куличах она еще и растекается образуя по краям такие сосульки. Но можно замесить мастику так, что бы обтянуть верх кулича, а там цветочки...листочки.
Вот такие у нас продают куличи
Фото
и по такой цене
Фото

Вопрос 2
В коробку поставить кулич в пакете, и засыпать пенопластовыми кусочками со всех сторон для устойчивости, и сверху также.

 
12 Апр 2017 19:40

Страница 205 из 316