Белковый заварной крем

tanya185 писал(а):

Пробу на розочку не пробовали делать?

Нет Татьяна, я не пробовала делать цветы. Честно сказать я и не ожидала, что у меня без термометра!! вообще получится крем. Трубочки наполнила кремом и поставила в холодильник, форму крем держит очень хорошо. Крем не разочаровал, может в след. раз решусь сделать цветы, но я конечно это делать не умею вообще, надо смотреть мастер-классы и учиться.