Галина, добрый день! У меня впервые за много лет - просто катастрофа какая-то. Может у Вас был такой опыт - у первой партии немного прогнулась середина. Разрезала - дырка под корочкой.
А во второй партии (она ждала своей очереди ) - дырка!!!! Весь замес пропал(((.
