Болталка для хлебопеков - 4

Таня-13 писал(а):

однозначно его надо есть меньше, но надо ли полностью отказаться - для меня пока вопрос.

В любом случае, сразу и полностью отказаться, это стресс для организма, который привык получать иногда дозу быстрых углеводов. Лучше придумать схему постепенного отказа, например, раз в три дня съедать какое-то время, потом раз в неделю и так далее можно увеличивать время, пока полностью не почувствуешь, что твой организм не зависим от употребления сахарозы .
А на химическом уровне организму всё равно приходится расщеплять сахарозу до простейших сахаров, что бы её усвоить. Т.е. в ней ничего такого не содержится необычного или супер ценного))
Сахароза расщепляется на фруктозу и глюкозу.