Кулич с изюмом и орехами

Наташечка, ты терперь мастер по этим куличам

Наталия О. писал(а):

изюм замачиваю заранее в коньяке

а можно поподробнее отсюда?
Хочу в этом году добавить цедру в половину. И что дает кардамон?