Кулич на закваске способом венского теста

t a s m i Таня! Здравствуйте!
Спасибо! Рада что Вам понравилось оформление кулича. Только это скорее экспромт был. Я не люблю цветных посыпок, а с прошлого года была пара пакетов. На рынке я увидела мелкую крошку цукатов и решила, что цукаты все же натуральнее. Вот так еще большие куличи получилось украсить

t a s m i писал(а):

и тесто правильное, куличное

Все дело в правильном замесе , вернеее в долгом правильном замесе.

*Oxana*

Спасибо!