Курица, запеченная с рисом в горшочке

Наташенька! Какой аппетитный рецепт! Обязательно воспользуюсь им!!! Благодарю!!!
А как ты пропариваешь рис? Хорошо моешь и заливаешь горячей водой до остывания воды или на 30 мин.?