Zarifa
Zarifa
46 лет
Город Ветров и Огней
ELENA_BAZH писал(а): |
Кстати очень часто в Испании палагают, что продукты в арабских магазинах так-себе. Но точно знаю, что это не совсем правда. Может санитарные условия и хуже, чем в магазинах крупных, но вот к мясу они относятся очень щепетильно. Конечно свинины там не найдёшь. Скотину обязательно режут, а не убивают током, таким образом позволяя стечь крови. Поэтому и мясо у них всегда сухое. |
Мусульманам просто напросто запрещено есть не только свинину. Нам можно только если животное зарезано с именем Бога (как минимум сказать Бисмиллах), такое мясо називается халяльным (халал). Я в Праге тоже у арабов мясо беру. Не такое вкусное как в Баку (по-моему тут вообще самое вкусное мясо на свете
), но по крайней мере всегда свежее, не мороженное. Но этого-самого
и курдючного сала я у них в магазине пока не встречала.
ELENA_BAZH
alena-solena