Можно этот бисквит испечь из йогурта? В моём городе очень трудно достать сметану, а если есть сметана, то только 5% и 14%, но там очень много загустителей и фосфатов, я боюсь её употреблять. Но йогурт греческий хорошего качества. Я новичок и хочу научиться делать бисквит.