Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

решила, чтоб на любой диаметр формы подошел и подготовил по пять брусков на площадку (20 см получится).

Вот я тоже думаю: наверное будет лучше если хотя бы основание сделать из 5 брусков...
Инна, а тебе никогда не поздно будет бруски по бокам добавить
Надо ещё поднос прикупить и дырочки в нем просверлить - для стекания сыворотки.