Сыр своими руками

сыворотку можно:
1. пить саму по себе, что очень полезно.

2. использовать для приготовления окрошки
3 в выпечке хлеба( вместо жидкости)
4 блинов
5. использовать для приготовления напитка с соком (любимым по вкусу)

6. пить со специями: куркума, шафран, мускатный орех.

7. использовать как косметическое средство:
-разбавить 1/3 с водой - отличный бальзам для волос
- ванночки для ногтей
-ванночки для пяточек




Тесто на сыворотке Из такого теста можно сделать много вкусных домашних пирожков. Простой рецепт: - сыворотка – 1 стакан - сметана – 100 г - мука – 2,5 стакана - соль – 1/2 ч. ложки - сода – 1/2 ч. ложки Добавьте в сыворотку сметану, посолите, добавьте соду, замешайте муку, чтобы не образовывалось комочков. Размешивать можно миксером. Тесто разделите на небольшие кусочки, каждый раскатайте, положите начинку и залепите края. Жарьте на сковороде


Основа для блюд: супы, паста, и т.д.

Отличный корм сельскохозяйственным животным (если у вас они есть).