Печенье «Манекенщицы»

Багира-Манго писал(а):

Мне из Германии сын привез.

Я когда была, совершенно выпустила из виду. Хотела под пряники купить. Привезла из Нюрнберга их знаменитые пряники без муки, а потом появилось желание спечь самой, но побоялась без облаток. В след.раз куплю обязательно, как только окажусь в тех краях.
Но данное печенье можно печь и без них.
Спасибо за интерес к рецепту!