Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

Ленусь, я уснуть вечером не могла, думала , вдруг обидела?мне иногда лучше молчать(((

Вот не выдумывай, пожалуйста! )))) Ничего я не обиделась, все правильно ты говоришь. ДСП не подходит для этих дел, но просто это единственное, что было под рукой, поэтому сделали мне "для попробовать " ))))
У меня вот как то рикотта не пошла...не получается Хлопья какие то мелкие, даже не хлопья, а какой то мусор... Поэтому я просто в пакетах замораживаю. Один пакет оставляю на блины, остальные отправляю в деревню для поросят.