Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

а зачем ножки прессу нужны? объясни мне

1. Для бОльшей устойчивости (ножки будут сделаны из брусков, на 5 см будут выступать из-под основания)
2. Для бОльшего удобства при сливе сыворотки (пресс станет выше, можно будет подставить емкость повыше)
3. Ну просто мне хочется так - чтоб пресс был на ножках. Эстетичней будет смотреться.

Козлята и ягнята - совершенно разные животные! Козлят рожают козы. Ягнят рожают овцы.
Поначалу мне казалось что эти животные очень похожи... А теперь знаю - НЕТ. не похожи! Коза только что не разговаривает, но очень умное животное. И к тому же хитрое. И самое чистоплотное - никогда коза не ляжет на грязное сырое место. А корова накакает - и уляжется в свою теплую лепешку...А овца... недаром говорят: тупой упрямый баран...
Маленькие животные все красивые и прехорошенькие: и телята, и козлята, и ягнята. Но козлята - это НЕЧТО! И милые, и нежные, и проказники. И самые коммуникативные и позитивные! Воть...