Спасибо за оецепт! Первый раз делала по рецепту на сковороде, второй для быстроты приготовления и для получения более мягких сердечек я готовила с помощью мультиварки. У меня мультиварка-скороварка, поэтому положила туда замороженные сердечки и замороженные с лета грибы и включила на 20 минут. Потом почистила и порезала лук. На сковородке обжарила лук до золотистого цвета и туда уже готовые сердечки с грибами и сливки. Так сердечки получились мягче, не надо тратить время на разморозку сердечек и грибов. В следующий раз попробую все сразу в мультиварку загрузить.