Галактика
Галина
И еще мне кажется, что от традиции несильно мы и отступаем. Что означает пасхаиз творога? Гроб Господень. Форму мы сохраняем. А почему она такая калорийная? Потому что масло, сахар , яйца, творог - это были продукты не на каждый день. Их концентрация в маленькой пасхе означает достаток, богатство. Значения поздние и дополнительные. Но сейчас - то к этим продуктам мы так не относимся. Поэтому снизив калорийность пасхи, мы главную идею символа гроба Господнего сохраняем. Уменьшаем лишь дополнительное значение.