Съездив в начале апреля в Тбилиси и отведав в ресторане на горе знаменитые пончики с заварным кремом, прямо загорелась сделать такие дома. Перелопатила полинтернета)) Но как-то все не то(( Увидев ваш рецепт - сразу поняла - ОНО! Крем делала на 1 стакане сливок 10% с 2 желтками. Формовала пончики по 50 грамм + чайная ложка остывшего крема. Сын (он с нами не ездил) - слопал сразу три, ещё горячими)) - сказал, что это очень-очень вкусно! А муж - просто обомлел - сказал - именно ОНО!!! Он сам себе не поверил)) Тоже три штуки слопал)) СПАСИБО!!! Точно буду ещё делать!