Самбуса - самса по-таджикски

Девочки! Я в Киргизии ела другую самсу. Тесто было со сметаной, а изделие выпечное четырехугольное. Но начинка одинаковая. Кто знает такой рецепт? Он у меня был, но не могу найти бумажку.