Эчпочмаки - еще одна вариация татарских пирожков

tanushka v

Татьяна

48 лет
Саранск
я очень часто такие пеку..только без претензии на достоверность истинно национального рецепта=)) уходят очень быстро..тесто делаю пресное - маргарин, кефир, разрыхлитель, мука и соль. А вот бульон внутрь не лью...его для этого специально варить лень. А после того, как вытаскиваю, кладу в дырочку кусочек сливочного масла. Тоже вкусно. Мясо правда кладу свинину, т.к. баранину не люблю.

 
18 Июл 2009 13:54

Страница 1 из 1