Благодарю за отзыв, экскурс и советы.
Не очень поняла на счет сочетания морковь с жирами
| Le poisson d'or писал(а): |
| ТОЛЬКО когда она обработана с маслом или жирком |
- я посмотрела информацию в интернете, там говорится, что морковь должна употребляться вместе с жирами, а не быть обработана. То есть для усвоения достаточно добавлять, например, в салат сметану, масло, орехи и тд
Я думаю, что в данном рецепте жиром может выступать рыба в которой его достаточно + в консервированной рыбе с томатом в составе есть растительное масло. Как Вы считаете?
Спасибо за рецепты, второй рецепт супа понравился)