Шварцвальдский хлеб. Schwarzwalder Kruste
elay
елена
55 лет
петербург
Ира,Лариса права!Расстаиваем швом вниз,а выпекаем швом вверх.Когда хлеб выпекается то шов и расходится красивыми трещинками.
Если будешь печь в форме то шов конечно будет внизу
28 Апр 2017 21:03