Шварцвальдский хлеб. Schwarzwalder Kruste

Ika73 писал(а):

Поняла ошибку. В форме, конечно, буду печь швом вниз и формировать как буханку.

Ира шов должен быть СВЕРХУ !!! во время выпекания!!!

Ika73 писал(а):

Янчик, давай на "ты". Идет.

Ika73 писал(а):

НЕт, для выпекания в форме, расстоечная корзина не нужна.

Так я и написала,как ты хочешь перекладывать потом из корзинки в форму для выпечки? У тебя круглые формы или ты печешь в специальной форме с крышкой или просто на противне? Чёт я сама уже запуталась!