Сыр своими руками

Инна0508 писал(а):

это моя Гауда

Инна, или на фото так, или на самом деле сыр прямо коричневый? Не перестаралась ли ты с Аннато?
Дырочки хорошие. А с температурой и правда шутить не надо - не зря же в рецептах прописаны все этапы с температурой

Инна0508 писал(а):

пришёл мой вакуумный упаковщик, вот

Как тебе упаковщик? Цена какая? Пленку оттуда будешь выписывать тоже, или сразу много запасла?