Запеченые артишоки, фаршированные грибами

omilo

Артишоки для нас - экзотическое блюдо, хоть и продаются везде.
Стараюсь привыкнуть к ним
С удовольствием попробовала это блюдо, хоть и намучилась с "сеном"
Оличка, было вкусно!
Спасибо большое за рецепт!