Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Всем добрый вечер!
Lydalyda Люда, посмотрела на твоего ёжика и купила себе насадку-травку. теперь ломаю голову где бы её применить.
Подругаdruga
Настя. молодец! Пряники к 9 мая очень даже милые получились! По поводу зефира - делаю его уже много лет, всегда отлично получается, структура примерно как у магазинного, но если делаю на варенье из ягод с низким содержанием пектина, например вишня или клубника, то может получиться как суфле, если мало добавить агара.
Azemana Катюша, твои работы, как всегда, заставляют моё сердце биться чаще! Особенно кружевной пряник !
Katrusya_86 Катя, отличная работа! Желаю победы в конкурсе!
А мне похвастаться пока нечем, копировала работы с интернета, благополучно их съели

и по ссылкам что здесь выкладывали, осваивала техники и в итоге подарила своим коллегам на дни рождения

учиться мне ещё и учиться! Но коллеги остались довольны