Sapozhok
Елена
44 года
Краснодар
Ну в сырном доме предлагают на 8 литров сыворотки добавлять 1 литр молока и 50 мл уксуса. Я, в принципе, так и сделала. На 12 литров 1.5 литра молока и 70 мл уксуса. Как уже писала, сгусток получился великолепным, и его было МНОГО!)))) Главное не мешать!
