Болталка и ваши торты сюда - 2

ВВВ Виктория
А если его намазали на форму, то есть не внутрь формочки положили, а как бы по поверхности слой безе нанесли (на выпуклую такую поверхность), хорошо разровняли и потом сняли. Я только такой вариант вижу, а так...не знаю, конечно. Такие нюансы, думаю, держатся в секрете. ))